El término “agroecología” incluye los fundamentos ecológicos, sociales y económicos de una producción agrícola sostenible. Una producción que pone en el centro las interacciones entre suelo, agua, plantas y fauna, y que promueve prácticas para conservar la biodiversidad y fortalecer la seguridad alimentaria. Descubre cómo se pueden utilizar los recursos naturales de forma más cuidadosa y cómo la agroecología integra el conocimiento científico con los saberes locales para construir una agricultura resiliente, equitativa y en armonía con el medio ambiente.